Haiku - Kasumi MP-09 Masterpiece Damast Fleischmesser, 24cm, 1 St sub-fruchtsaefte Leichte Noten nach Zitrusfrüchten und

Leichte Noten nach Zitrusfrüchten und roten Beeren

Guad-Lay ist von ausgeprägt gold-grüner Farbe

500 ml ist von HUILERIE BEAUJOLAISE SARL geführt

Mit vollen Fruchtstücken versehen

Haiku - Kasumi MP-09 Masterpiece Damast Fleischmesser, 24cm, 1 St sub-fruchtsaefte Leichte Noten nach Zitrusfrüchten undAus bestem japanischem VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, ausschlielich fr sehr hochwertige Kchenmesser entwickelt besteht die Mittellage der KASUMI MP Klingen. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erwrmt, anschlieend rasch abgekhlt und dadurch auf ca. 59 60 C Rockwell gehrtet. Auch auerhalb Japans gilt die Hrte von 59 60 HRC als optimal fr Kchenmesser. Sie bietet bei sehr guter Schrfe eine sehr lange Standzeit