SPEIDEL Mostfass rund 20l KOH Die Dosage richtet sich nach

Die Dosage richtet sich nach dem Gesamtsäuregehalt des Saftes/Mostes und sollt im Vorversuch ermittelt worden

Das Maischefass von Speidel ist die altbewährte Tauchrandtechnik in neuer Ausführung

Durchmesser: 40 cm

Höhe: 52 cm

SPEIDEL Mostfass rund 20l KOH Die Dosage richtet sich nachEtwas anderes kommt mir nicht in den Keller Neben dem richtigen Obst und einem guten Rezept spielt das Fass die wichtigste Rolle. Es muss nicht nur dicht sein, sondern auch Aroma und Bukett ber viele Monate hinweg bewahren. Vor allem aber muss es schdliche Bakterien, die ber Luft und Fassmaterial eindringen knnen, fernhalten. Je luftdichter das Fass, desto besser der Most. Wir verwenden fr unsere Mostfsser nur ungefrbten, lebensmittelechten PE