Weber Riesling Springberg trocken Jahrgang:2022 Reinsortig und trocken ausgebaut

Reinsortig und trocken ausgebaut

oft an Briochebrot erinnernd

bevor er unfiltriert und nur mit einer geringen Schwefelzugabe abgefüllt wird

Rebsorte: Chenin Blanc

Weber Riesling Springberg trocken Jahrgang:2022 Reinsortig und trocken ausgebautDie Reben fr diesen Riesling von Stefan Weber stammen aus dem Springberg, einer der khlsten Lagen des Anbaugebiets. Der Wein wurde spontanvergoren und zeigt Komplexitt und Eigenstndigkeit. Die Reben wurzeln auf Kalk. Wir schmecken Zitrus, Kernobst und leicht nussige Noten. Dieser Riesling ist geprgt von lebendiger Sure, feiner Mineralitt und ausgeprgter Lnge. Ein charaktervoller Lagenwein, der zu Fisch, Meeresfrchten oder asiatischer Kche passt. Weber