Brisling Nr. 1 | Ostseesprotte mit Heidekraut und Kamille | Fangst | København | Dänemark Fischsuppe Was diese Box besonders macht:✨

Was diese Box besonders macht:✨ Vielfalt

Jede Box nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Frankreich

eine eigene Balance aus Aroma

Die meisten von ihnen werden in ausländische Küchen verschifft

Brisling Nr. 1 | Ostseesprotte mit Heidekraut und Kamille | Fangst | København | Dänemark Fischsuppe Was diese Box besonders macht:✨Brisling Nr. 1 Ostseesprotte: Leicht geruchert, mit Heidekraut und Kamille, in kaltgepresstem Rapsl. Der Brisling ist ein kleiner Fisch, der traditionell in groer Zahl an den skandinavischen und baltischen Ksten angelandet wurde. Hier wurde er von Hand zubereitet und in Dosen konserviert, um als nordische Version der Sardine verkauft zu werden. Diese Tradition ist mit den Jahren etwas aus der Mode gekommen, doch dieses Blatt wendet sich gerade wieder: