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Mit Iota lassen sich auch heiße Gelees realisieren
Ponthier stellt bereit mit seinen Erzeugnissen eine Qualität
dekorativ und sicher aufbewahren
Nelken und zahlreichen anderen Gewürzen
Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 425 g kat-asien-und-welt Mit Iota lassen sich auchTrffelschalen vom Sommertrffel, in Salz und Trffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie lassen sich zum Aromatisieren von Saucen verwenden; zuvor sollten sie in etwas Olivenl angednstet werden.
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