Kimchi - eingelegter Chinakohl, Bibigo, 500 g sub-fingerfood-zubehoer Dieses Produkt fällt in die

Dieses Produkt fällt in die Sparte Essig & Öl zugewiesen

Milchprodukte

5% (100 ml Flüssigkeit = 2

Volumen: 480 ml / H: 215 mm / Ø: 89 mm

Kimchi - eingelegter Chinakohl, Bibigo, 500 g sub-fingerfood-zubehoer Dieses Produkt fällt in dieDieses pikante Pendent zu unserem Sauerkraut. Dieser Chinakohl wird gesalzen, und anschlieend mit viel Chili, geschmackvollen Gewrzen, Lauch. Rettich und Fischsauce eingelegt. Durch die Milchsurebakterien entsteht eine Fermentation, die Kern des typischen Charakter des Kimchis ist. Als Beilage ist geeignet der ursprnglich aus Korea stammende Kohl fr viele koreanische und chinesische Speise.