SKU: 41209975790
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Single Estate Reserve ist in einmal verwendeten American White Oak Ex-Bourbon-Fässern 6-10 Jahre gereift
behält aber alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften sowie seine Molekularstruktur und behält so seine ursprüngliche Form
zum Einfärben von Reis
Puddings oder Eiscreme geeignet
Valrhona Praline Masse Fruite Brut 25% Haselnuss, 25% Mandel, 5 kg sub-gemueseprodukte Single Estate Reserve ist inDiese wohlschmeckende Pralin Masse unterscheidet sich von den regulren dadurch, dass sie deutlich weniger bis kaum Rstaromen aufweist. blicherweise werden Nsse und Mandeln in karamellisiertem Zucker verarbeitet. In diesem Fall wurde der Zucker jedoch nicht erhitzt, sodass auch keine Rstung stattfand.
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