Sagrantino di Montefalco DOCG 2016 Chiusa di Pannone Barolo gepaart mit fein eingearbeiteten Holzaromen

gepaart mit fein eingearbeiteten Holzaromen entsteht ein aufregendes Geschmackserlebnis

auch die Fruchtnoten der Nase bestätigen sich

In tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen präsentiert er sich im Glas

Ein großartiger Chianti Riserva mit Zukunft - und noch dazu aus einem Traumjahr

Sagrantino di Montefalco DOCG 2016 Chiusa di Pannone Barolo gepaart mit fein eingearbeiteten HolzaromenRebsorte: Sagrantino Ausbau: 30 hl pro ha Ertrag, Mazeration 25 30 Tage bei 28 C. im Stahl, Malolaktische Grung im Holz, Reifung 6 Monat in leicht getoasteten 500 ltr. Tonneaux, dann 24 Monate in 25 hl Eichenfssern, 2 Jahre Flaschenreife, ungefiltert, ungeklrt. Alkoholgehalt: 14,5% Vol Trinktemperatur: 17 19 C Lagerpotential: 5 15 Jahre enthlt Sulfite