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runden und intensiven Abgang mündet
Und ganz unter uns: Er ist einer der Lieblingsbrände von Juniorchef Martin Hochstrasser
und so geht es fürs erste im Mund weiter
Aromen inspiriert von 56 Kräutern aus der ganzen Welt
Sangiovese di Maremma 0,75l - Sassoregale Vorspannhof-Mayr runden und intensiven Abgang mündetDer Maremma Toscana Sangiovese DOC Sassoregale wurde in einem unberhrten Gebiet geboren, in dem die Natur das Gebiet dominiert. Der roten Weinbereitung (mit sorgfltiger Mazeration auf den Schalen) geht eine malolaktische Grung und eine kurze Reifung in kleinen Eichenfssern voraus, die diesen roten umhllenden und strukturierten machen. Im Glas kndigt die angenehme rubinrote Farbe die typischen Aromen von Sangiovese di Marasca Kirsche und kleinen Beeren
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