Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 225 g sub-pasten-und-zubereitungen Zu 90 % aus Pinot

Zu 90 % aus Pinot Noir vinifiziert

Ideal geeignet zur Herstellung von Terrinen

Mit den geschmackvoll-pikant-warmen Muskatnoten lassen sich ebenso Desserts und süße Gebäcke aromatisiert werden

Limetten-Zesten und Wacholderbeeren legen sich diesen Sommer um Popcorn

Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 225 g sub-pasten-und-zubereitungen Zu 90 % aus PinotBesonders runde, schne Sommer Trffel mit sehr gutem Reifegrad. In kleine Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Zubereitung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und lassen sich wie frische Trffel verwenden. Fr Saucen sollten sie zuvor in etwas Olivenl angednstet werden.