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Wir gönnen dem Nachfolger noch etwas Zeit
Ein großer Chardonnay mit Zukunft
Am Gaumen markant aber nicht kantig mit feiner Würze
morgen oder in 8 Jahren
2025 Grauburgunder Kirchenstück Sekt/Secco Wir gönnen dem Nachfolger nochManege frei fr den Kraftprotz aus dem Kirchenstck. Mit einem Alter von ber 90 Jahren zeigen die Reben von Natur aus geringen Ertrag durch sehr kleinbeerige Trauben. Der Ausbau im Halbstck (600 Liter) rundet und gibt ihm Kraft, um mit Leichtigkeit auch die schwersten Gerichte auf ein neues Level zu heben. Mit Ausdauer und augenzwinkernder Chuzpe zieht er die Aufmerksamkeit auf sich. Im Jahrgang 2025 ist er klassisch bullig, aber mit feiner Frucht nach
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