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Geflügel und Kaninchen
können allerdings auch zum Backen
Agnolotti mit Tomate Mozzarella Füllung können Sie mit einer Käse-Sahne-Sauce geniessen
NL-BIO-01 Genießen Sie diese herzhafte Misopaste in Soßen
Süßlupinenmehl, getoastet, BIO, 1 kg Alc.37.5% Geflügel und KaninchenDE KO 001 Als heimische Alternative zu Soja hat die eiweireiche Lupine einiges zu liefern. Lupinenmehl gibt Gebcken zudem einen nussigen Geschmacksbild und eine leichte Gelb Frbung. Lupinenmehl kann in Brot, Kleingebck und Teigwaren verarbeitet werden. Es bindet relativ viel Wasser und macht den Teig elastischer. Der Fettgehalt von 4 7 Prozent reicht aus um Teige zu binden und macht mglich Backen ohne Ei. Antioxidativ wirkende Inhaltstoffe erhhen die
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