SKU: 75077118256
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unsere Fleischwurst in Streifen passt immer
Perfekt geeignet für die Zubereitung in der Pfanne oder auf dem Grill
Auch hier überzeugt bei unserer Qualitätsware "Regionalmarke EIFEL" der besondere Fleischgeschmack
ist das berühmte Original Wiener Schnitzel
Rinderleiter / Querrippe mit Knochen Varianten:750g Stück unsere Fleischwurst in Streifen passtDie Rinderleiter bestehend aus dem vordersten Teil der Rinderrippen, beeindruckt mit ihren leitersprosse artigen Querrippen, die ihr den Namen verleihen. Auerdem ist sie unter dem Namen Querrippe oder Zwerchrippe bekannt. Oftmals hrt man auch den Begriff Short Ribs diese bezeichnet allerdings alle Fleischzuschnitte von den Rippen. Die Rinder Leiter ist mig durchwachsen und eignet sich perfekt fr herzhafte Schmorgerichte sowie als zartes Kochfleisch.
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