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Intensive Holznote
Seine Duftaromen und sein voller fruchtiger Körper füllen den Raum
Rebsorte: Carricante
Ein Erfolgscuvée: Andreas Schmitges hatte das Ziel einen stringenten Menüwein zu erzeugen
Primitivo Rosso IGP Puglia 2022 Maccone Inzolia Intensive HolznoteRebsorte: Primitivo Ausbau: 60 Jahre alte Alberello Rebstcke, 40 hl pro ha Ertrag, Mazeration 10 Tage lang im Stahl, Reifung 6 Monat im Stahl Alkoholgehalt: 15% Vol Trinktemperatur: 16 18 C Lagerpotential: 3 5 Jahre enthlt Sulfite
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