Maltodextrin hat eine geringe Süßkraft
100 ml von GROIX ET NATURE
Die Nase ist fein und komplex und stellt blumige Noten
deren pH-Wert erhöht werden soll
Orangeat, kandierte Orangenschale, fein gewürfelt, 6mm, Corsiglia Facor, 2,5 kg sub-wine-und-bar Maltodextrin hat eine geringe SüßkraftCorsiglia Facor, Garant fr hochqualitative, kandierte Frchte. Im Gegensatz zu den meisten anderen Erzeugnissen ist die Ware nicht berst und von semi weicher Konsistenz. Im Vordergrund stehen authentischer Geschmacksnote und Frbung. Orangeat wird aus den lhaltigen Schalen von Bitterorangen, die auch als Pomeranzen weithin bekannt sind, hergestellt. Die Verarbeitung zu Orangeat ist relativ aufwndig: eingesalzene, halbe Frchte werden entsalzt,