Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2013 novemberoprydning Domaine Armand Rousseau’s Chambertin Clos

Domaine Armand Rousseau’s Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 1999 er en af de årgange

Resultatet er en vin med stor kompleksitet

I glasset fremstår vinen med modne og komplekse aromaer af solbær

Hvor Échezeaux ofte charmerer med sin tilgængelighed

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2013 novemberoprydning Domaine Armand Rousseau’s Chambertin ClosLavaux St. Jacques 2013 kommer fra en af Gevrey Chambertins mest prestigefyldte 1er Cru parceller, hvor Dugat Py arbejder med gamle vinstokke plantet i kalk og lerholdig jord, hvilket giver naturligt lave udbytter og koncentrerede druer. Hsten er manuel, druerne sorteres nje, og gringen foregr i sm bne kar med lang maceration. Vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade, hvilket tilfrer struktur og dybde uden at overdve markens finesse og