Gewürzgarten tonkabønner, malet, 120 g sub-salz er chilipeber

er chilipeber

grøntsager og frugt

så du ikke behøver at undvære smagen af røg og kul i Napoleon-gasgrillene

Den dufter sødligt og smager i starten som sort peber

Gewürzgarten tonkabønner, malet, 120 g sub-salz er chilipeberDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Tonkabnner er frene fra tonkatret. Tret, der tilhrer familien af blgplanter, stammer oprindeligt fra det nordlige Sydamerika. I dag kommer de fermenterede fr hovedsageligt fra Venezuela og Nigeria. Tonkabnner kan ligesom vanilje bruges til at give is, budding eller souffler smag. De dufter sdt og meget aromatisk. Smagsmssigt er de let bitre.