Gewürzgarten sommertrøfler Brisures, finhakket og indkogt i portvinsfond, 225 g kat-molekular-und-avantgardekueche De ligner de originale krydderier

De ligner de originale krydderier på en prik

En velkendt basisingrediens fra kategorien ris og bælgfrugter

Tekniske data Måleenhed: Temperatur i °C / °F / Måleområde Enhed: -200 °C til +450 °C Føler: -70 °C til +250 °C / Nøjagtighed: Enhed: -20 °C til +100 °C: +/- 0

Bliv lækker

Gewürzgarten sommertrøfler Brisures, finhakket og indkogt i portvinsfond, 225 g kat-molekular-und-avantgardekueche De ligner de originale krydderierDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkken og gastronomi. Til denne brisure koges finthakkede sommertrfler (tuber aestivum unicinatum) ind i en fond af sherry, rd portvin og fjerkrbouillon. Velegnet til videreforarbejdning i mrke saucer, dressinger og supper.