Gewürzgarten Yuzu-skal, groft, 100 % yuzu, Japan, 20 g sub-kochgeschirr altså saft fra umodne druer

altså saft fra umodne druer

Det elegante alternativ er drikkestrået af glas

Fås også i 200 g dåse

Emner: - Kakao mod fattigdom: Med Oliver Coppeneur i Nicaragua - Spice Girl

Gewürzgarten Yuzu-skal, groft, 100 % yuzu, Japan, 20 g sub-kochgeschirr altså saft fra umodne druerEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Yuzu bruges gerne som citrusfrugt, hovedsageligt i Japan, men ogs i andre asiatiske kkkener. Ligesom satsumas har yuzu frugter en mere kompleks aroma end citroner. Saften og skallen bruges i mellemtiden ogs gerne i europiske kkkener. Brug skallen i friske saucer, dressinger eller bagvrk. Men ogs drikkevarer kan gres til noget helt