Bladgelatine – guld, 210 Bloom, 1 kg, ca. 500 stk. sub-chips-und-popcorn Under fremstillingen ledes det i

Under fremstillingen ledes det i kogekar og opvarmes langsomt med varmt vand fra naturlige kilder

Leveres i et 40 g glas

hvilket gør dem perfekte til at dyppe i sauce eller til at lægge på

Gennem en særlig proces fjernes næsten halvdelen af saltindholdet fra den bryggede sojasovs

Bladgelatine – guld, 210 Bloom, 1 kg, ca. 500 stk. sub-chips-und-popcorn Under fremstillingen ledes det iDette konditorprodukt er en plidelig ingrediens til desserter, isproduktion, bagerier og konditorier. Gelatinen er farve og lugtfri samt smagsneutral og fremstilles af svineskind. Dens geleringskraft angives i Bloom. Slv (160 Bloom, art. 10258): til cremer, mousse, terriner, aromatiserede geler. Guld (210 Bloom, art. 10257): som slv og klare geler af enhver art, spejlgeler, forretter. Platin (230 Bloom, art. 16161): som Slv og Guld, hjeste