Creative Cuisine SucroAir, 180 g marke-joerg-geiger Den er ret mild

Den er ret mild

Denne mellemunge Aceto præsenterer sig i glasset med markant syre og kraftfuld balsamico-karakter

der er i familie med det herhjemme kendte eddike-træ

Fantastisk at bruge til grøntsager

Creative Cuisine SucroAir, 180 g marke-joerg-geiger Den er ret mildDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Med SucroAir kan man trylle luftige, stabile skum frem. SucroAir er velegnet til fremstilling af skum af alkoholholdige vsker. SucroAir er meget vandoplseligt, men ikke fedtoplseligt. SucroAir skal derfor frst oplses i det vandholdige medium. Tilst derefter langsomt SucroAir blandingen til det fedt olieholdige medium.