Kapersfrugter, store, med stilk, ø 18-21 mm, Rafinesse, 3,9 kg glutenfrei Høstudbyttet er lavt

Høstudbyttet er lavt

Afhængigt af fonden opstår den tilsvarende velouté efter jævningen

Ideelt til salater

men også til alt

Kapersfrugter, store, med stilk, ø 18-21 mm, Rafinesse, 3,9 kg glutenfrei Høstudbyttet er lavtDisse kapersfrugter er ideelle som en del af en antipasti, til at pifte kolde anretninger op og som tilbehr til varme retter. Blomsterknopperne fra kapersbusken stammer fra Middelhavsomrdet og er lagt i vand, vineddike og spisesalt. Smagsmssigt er de krydrede, syrlige, let bitre og lidt skarpe. De passer perfekt som tilbehr til mayonnaise, salater og kolde saucer, ssom remouladessauce. De er ligeledes en sand delikatesse i kartoffelsalat og tatar samt