Riesling 2024 - Weingut Steitz Saperavi I franske og amerikanske egefade

I franske og amerikanske egefade

Vi returnerer til Nikolajs Plads og restaurant Maven

mens vinen stadig er sukkerholdig og dermed har en naturlig restsødme

Den røde og mørke frugt balanceres af frisk syre og en mineralsk nerve

Riesling 2024 - Weingut Steitz Saperavi I franske og amerikanske egefadeAllerede ved frste slurk fornemmer man mineraliteten fra de vulkanske jorde kombineret med en markant krydret karakter. Efter lidt tid i glasset udvikler der sig noter af modne gule frugter, som fuldender helheden. En livlig og elegant cool climate Riesling fra Rheinhessen med den typiske Steitz vibration fra en fremragende Riesling rgang, der passer lige s godt til sushi som til stegt kylling eller karryretter.