DuMOL Cabernet Sauvignon, Ballard 2019 Nyhed Denne vin er perfekt til

Denne vin er perfekt til kraftfulde retter som grillet oksekød

hvor frugten stadig er levende

Maison og Domaine Leroy behøver næppe nogen introduktion

I smagen byder vinen på en silkeblød tekstur

DuMOL Cabernet Sauvignon, Ballard 2019 Nyhed Denne vin er perfekt tilWinemaker Andy Smith, som har tryllet i Californien i snart 25 r, inviterer dig her til at smage, hvordan Cabernet tog sig ud fr i tiden, inden trenden med yderst solmodne vine begyndte at dominere. Druerne kommer fra Ballard vinmarken, der ligger i en lille lysning 700 meter oppe i hjderne p Spring Mountain. P grund af de kligere omgivelser deroppe forbliver druerne sm. Til gengld rykker de for vildt, nr det kommer til smag. Som altid med DuMols