Kanelstang, malet, Altes Gewürzamt, 70 g marke-hug Prøv dem endelig til en

Prøv dem endelig til en tapasvariation

ris og grøntsager

mere omhu og know-how ved udvælgelsen af råvarer

2 til 4 sekunder / Målehastighed: 2 målinger pr

Kanelstang, malet, Altes Gewürzamt, 70 g marke-hug Prøv dem endelig til enEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Ingo Holland foretrkker den ekstreme aromafylde i Cassia kanel. Den adskiller sig visuelt fra Ceylon kanel ved at have et tykkere barklag og splintrer ikke, nr den brkkes. Den malede Cassia kanel har et hjt indhold af teriske olier. Doseret med omhu giver den smag til gryderetter og saucer med kogt kd og fjerkr. Og den giver