Domaine Parigot Beaune 1er cru Les Grèves 2023 fredagssmagning og meget sjælden andre steder

og meget sjælden andre steder i Bordeaux

Drink this seductive effort over the next decade

Smagen er rig og struktureret med en flot balance mellem de saftige frugtnoter og den mineralske friskhed

finishing long and lively

Domaine Parigot Beaune 1er cru Les Grèves 2023 fredagssmagning og meget sjælden andre stederKlassisk rd Bourgogne fra Parigots parcel p 1er cru marken Les Grves, der ligger glimrende placeret i Cte de Beaune. Winemaker Alexandre Parigot viser her atter engang sit talent for at skabe stor vin uden at prisen stikker helt af. Strstedelen af frugten afstilkes inden presning og fermentering. Modningen tager i alt 18 mneder, hvoraf de frste foregr p en blanding af nye og brugte franske egefade. De sidste 6 finder sted p stltank inden det er tid