L’Aventure Cuvee Estate 2019 Sæson sin balance og sin evne

sin balance og sin evne til at udtrykke Massetos terroir på en næsten klassisk måde

Og det gode er også

energi og detaljegrad

så kig ind forbi

L’Aventure Cuvee Estate 2019 Sæson sin balance og sin evneHelt oppe i toppen af hvad Paso Robles formr og det er ellers ikke s lidt. Frste klasses blend skruet sammen winemaker Stephan Asseo, der her blander de klassiske druer fra Rhne og Bordeaux. Vi er nrmere bestemt ude i 50% Syrah, 35% Cabernet Sauvignon og 15% Petit Verdot. Men udtrykket er klart mere californisk end fransk, hvilket Asseo dog ikke skal hre noget for. Druerne fr han fra bredygtigt dyrkede marker i Willow Creek. Vinen gav han lov at modne