Ultratex 3, tapiokastivelse, fortykningsmiddel til kolde retter, 400 g marke-joerg-geiger Desuden fylder flasken næsten ikke

Desuden fylder flasken næsten ikke mere i højden takket være proppens flade design og kan derfor uden problemer opbevares i almindelige køleskabe

Her finder den såkaldte Maillard-reaktion sted i forbindelse med kobberets katalytiske virkning

De er robuste

Den bruges i stigende grad af kokke inden for den fine gastronomi

Ultratex 3, tapiokastivelse, fortykningsmiddel til kolde retter, 400 g marke-joerg-geiger Desuden fylder flasken næsten ikkeDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til kkken og gastronomi. Bemrkninger: Du kan ogs lade blandingen trre for at fremstille sprde, tynde skiver. Anvendelser: Alle former for saucer, purer, toppings og bagvrk. Leveres i 400 g PE dse.