Den Danske Chokoladehistorie Strimmelregner "Hvem er det

"Hvem er det

der flygter ad en utrolig vej og ender i Berlin for at undslippe tyskerne

men i grønnere udgaver: plantebaseret aubergine-sild eller østershatte

I dag er han kommentator i danske og internationale medier og forfatter til flere bøger

Den Danske Chokoladehistorie Strimmelregner "Hvem er det"Den Danske Chokoladehistorie" fortller hele historien om danskernes forhold til chokolade, fra den blev betragtet som en luksusdrik i 1700 tallet, til nutidens Yankie barer og gourmetchokolade. Bogen indeholder ogs de ldste opskrifter p kager med chokolade og beskriver de frste chokoladefabrikkers produkter, suppleret med familiehistorier om den varme fdselsdagsdrik og de tidligste spisechokolader. Moderne emner som oplevelseskonomi, brnearbejde i