DAVA øko fermenteret favabønnemel 1 kg peber thyme should be added during

thyme should be added during cooking so it has plenty of time to infuse and impart flavor

fisk eller tofu

der stammer fra Punjab-regionen i Pakistan

Baked goods: Cinnamon is perfect for cakes

DAVA øko fermenteret favabønnemel 1 kg peber thyme should be added duringFermenteret favabnnemel er et funktionelt mel med en mild syrlighed og naturlig umami. Det er velegnet som ingrediens i bde bagvrk og plg med eller uden kd hvor det bidrager til smag, protein, kostfibre og struktur. Melet kan bruges p mange mder i kkkenet, fx til at understtte konsistens i brd, plantebaserede produkter eller kdprodukter. Dosering for optimal anvendelse: Bagvrk: 58 % Kdplg plse: 5 % Planteplg: 3040 %