Henri Bardouin - HB - Pastis jul Americano minder om vermouth men

Americano minder om vermouth men samtidig om negroni fordi den er lidt mere bitter end vermouth og smager af ensian som vi kender det fra negroni

hvorved det handler om at aktivere hjernen og artikulere alt det vrøvl

at de er ved at vende stærkt tilbage

der dog bare lige skal rystes væk – Luk øjnene mens du gør det og drøm dig tilbage til eftermiddagene i sportshallen eller en tur i pølsevognen

Henri Bardouin - HB - Pastis jul Americano minder om vermouth menLidt frankofil er man vel altid? Ellers kan man i hvert fald hurtigt blive det af denne sknne flaske! For rlig talt, er der noget der siger fransk elegance og savoir vivre som et velsknket glas pastis i solen? Og nr det gres s godt som hos Henri Bardouin er det bare at give sig hen og nyde livet. Pastis er beslgtiget med andre anisbaserede likrer fra Middelhavet som ouzo og raki og er da ogs opstet som drik i havnebyen Marseille. Egentlig som et