Marolo Grappa di Barbera Monriondo YEAR_1953 Central Otago er verdenskendt for

Central Otago er verdenskendt for at producere storslået Pinot Noir

der er dens varemærke – den er lige til at sætte foran fadet med seafood

Fremstillet på en nyere metode hvor vinens egen aroma tilsættes igen efter dealkoholiseringen

Serveringsforslag: Perfekt til alle stege

Marolo Grappa di Barbera Monriondo YEAR_1953 Central Otago er verdenskendt forMarolo Grappa di Barbera Monriondo er en lagret grappa lavet p kvaset fra druen Barbera fra appellationen Barbera dAlba. Efter den nnsomme destillations i vandbadsopvarmede kedler, bliver grappaen lagret p sm vinfade. Men kun i kort tid. Marolo kalder det affinata den raffineres. Nr grappaen er moden, bliver den tappet, her ved 40% alkohol. Farve: Lys rav. Duft: Flot duft af rd frugt og vanilje. Smagsnoter: Fyldig og rund. En smule rosenpeber i