GRAUBURGUNDER Haslén Burkheimer Feuerberg - Grosses Gewächs - Weingut Bercher UDSOLGT Helles Gelb

Helles Gelb

"Teknisk" set er det en Rosé/Weissherbst - en lyserød vin

der – på grund af navnet – umiddelbart placerer sig endnu mere i centrum i det crimewineske vinunivers

og særligt med nogle år på etiketten kan vinene minde om hvid bourgogne – men til den halve pris

GRAUBURGUNDER Haslén Burkheimer Feuerberg - Grosses Gewächs - Weingut Bercher UDSOLGT Helles GelbBercher kalder denne vin for selve kernen, omdrejningspunktet eller midtpunktet i deres vinproduktion (Herzstck). Og det kan man godt forst! Kaiserstuhl er kendt for Grauburgunder (det tyske navn for Pinot gris), og enhver vinbonde fra regionen med respekt for sig selv vil gerne vise, hvad han eller hun formr med druen. Her er den s: Topvinen fra Bercher med lavt hstudbytte og stor intensitet! Den kommer fra topmarken Haslen, hvor jordbundsforholdene