Gewürzgarten Pfeilwurz-stivelse, 120 g herkunft-se braisering

braisering

der altid virker lidt bondsk

For at bevare denne kultiverede æblesort modtager frugtplantageejerne en fair pris for deres æbler som led i et tillægsprojekt

mens den kandiseret er gullig

Gewürzgarten Pfeilwurz-stivelse, 120 g herkunft-se braiseringEt teknisk fdevaretilstningsstof til professionel brug i konditori, bageri og kkken. Arrowroot stivelse udvindes af rdderne fra tropiske Maranta planter. Fra samme plantefamilie findes der forskellige farvede sorter, der er populre som prydplanter. Marantastivelsen har en hj geleringsevne og er smagsneutral samt ikke trbende. Derfor er den et ideelt bindemiddel til saucer og klare supper og kan bruges i stedet for almindeligt hvedemel til fremstilling