Heiko Antoniewicz - Umamisalt, 140 g sub-lebensmittelfarben Disse er fint sigtet

Disse er fint sigtet

Anvendelse: Det bruges ofte til at krydre brød

bælgfrugter

Til kulinariske anvendelser kan Xanthazoon® bruges til at stabilisere skum

Heiko Antoniewicz - Umamisalt, 140 g sub-lebensmittelfarben Disse er fint sigtetEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bredt anvendelsesomrde. Umami er en naturlig bestanddel af mange fdevarer, ssom kd, fisk, ost, tang og grntsager. Og: Umami givende stoffer findes ogs i modermlk. Umami signalerer til os, hvilken mad der er srligt proteinrig og dermed livsvigtig. UMAMISALT en allrounder! Til at smage til, afrunde og marinere kd, fisk og grntsager. En smule i kvarkretter eller yoghurtretter giver en udsgt