Neipperg Syrah SE GRAPE1_Chasselas har Rick Small også ladet

har Rick Small også ladet sig inspirere af Bourgogne og (gudskelov) lavet et par eksempler på virkelig flot Chardonnay

Smagsnoter: Masser af rød frugt

Duft: En duft

at druerne er høstet ved håndkraft – alt andet ville være umuligt

Neipperg Syrah SE GRAPE1_Chasselas har Rick Small også ladetNeipperg Syrah SE er en rdvin fra Wrttemburg i det sydlige Tyskland. Denne Syrah er en afvigelse fra Neippergs mere klassiske Wrttemberg druer som Lemberger, Trollinger og Riesling et meget flot eksempel p at det ikke kun er burgundiske og lokale druer, der klarer sig godt her. Inden tapningen ligger vinen p 2 3 nye fade og 1 3 brugte fade. Farve: Rubinrd med et lilla skr. Duft: Flot, mrk duft af oliven, violer og brombr. Smagsnoter: En kraftfuld vin