Heinz Wagner - '1816' Binissalem Halmfarvet med et grønt skær

Halmfarvet med et grønt skær

En let toast og god struktur afrundes med skovfrugt

Paletten er både elegant og rustik og indfanger essensen af ​​denne stolte fortid

Med sine rødder dybt forankret i bjergenes granit- og sandholdige jord trives Albillo Real på ekstreme højder over 700 meter

Heinz Wagner - '1816' Binissalem Halmfarvet med et grønt skær1816 er en helt ny cuve fra Heinz Wagner. Vinen er lavet p Pinot Noir og Chardonnay og er tappet som ufiltreret, naturligt uklar Brut Nature med naturligt bundfald . Navnet 1816 henviser til ret, hvor remuage blev opfundet alts den teknik, der gjorde det muligt at klarne mousserende vin. Her gr Heinz Wagner bevidst den modsatte vej og peger tilbage p tiden fr det klare, strmlinede udtryk: tttere p den anden gring, tttere p hndvrket og med mere r