SAMKØB VIN #6: Panorámico - O 2015 Decanter 97 Den besidder en masse friskhed

Den besidder en masse friskhed

Det giver en meget aromatisk vin med struktur og kompleksitet

Superlækker til tapas"

Den adskiller sig efter vores mening fra mere traditionelle spanske hvidvine ved sin evne til at udvikle dybde og lagringspotentiale

SAMKØB VIN #6: Panorámico - O 2015 Decanter 97 Den besidder en masse friskhedEn af de mest usdvanlige hvidvine i Rioja. Mere end tre rs oxidativ fadlagring, gamle Viura stokke og blot 2. 790 producerede flasker. Imponerende 96 pts. fra Decanter! O er skabt af 95 % Viura samt sm mngder Malvasa og Garnacha Blanca fra marker, der er mere end 60 r gamle. Druerne blev hstet ekstremt sent 80 % overmodne og 20 % angrebet af del rddenskab. Vinen modnede i 36 mneder p franske fade, hvor enkelte fade bevidst ikke blev fyldt helt op.