Ridge Vineyards Monte Bello 2019 2634-2 lag på lag af frugt

lag på lag af frugt og en lang

fire hektarer vinstokke

men det er heldigvis længe siden nu

salvie cassis og et strejf af eukalyptus

Ridge Vineyards Monte Bello 2019 2634-2 lag på lag af frugtFast inventar p listen over vine, man br smage inden man rykker videre til nste liv. Og med meget god grund. For Ridge Monte Bello er vitterligt en oplevelse af de helt store og har vret det siden 1962, da frste rgang blev sat p bordet. Men allerede tilbage i 1886 blev der dyrket vin p Monte Bello Vineyards i Santa Cruz Mountains. Dog var der lige en forbudstid, der greb ind p et tidspunkt, men det er heldigvis lnge siden nu. Vi er ude i en Bordeaux