Krogmodnet koteletter, Sortbroget Størrelse:0.45 kg - frostvare langt og fyldigt udtryk

langt og fyldigt udtryk

som lagres med rosmarin  for at blive blødt og smagfuldt

Griseøre fra vores økologiske grise

hvilke giver mørkt fantastisk smagsfuldt og delikat kød

Krogmodnet koteletter, Sortbroget Størrelse:0.45 kg - frostvare langt og fyldigt udtrykKoteletter fra vores sortbrogede landracegrise. Disse koteletter kommer fra en gris med aldre og har modnet i 10 dage p krogen. Ved krogmodning modnes fedtet til en mere rig og aromatisk smag, ligesom enzymerne i kdet med tiden giver en mere mr og smagfuld oplevelse. Men frem for alt mister kdet en masse vske i modningsprocessen og det er garantien for en intens smag. To koteletter i hver pakke. Varen er p frost* Vi anbefaler at koteletterne tes op i