Irizake - Umami-krydderisauce, vegansk, Uminosei, Japan, 200 ml marke-les-perles Perfekt afbalanceret til at veje

Perfekt afbalanceret til at veje

Det kostbare Flor de Sal med oliven indeholder findelte sorte oliven

Hver vineddike bevarer sin naturlige syre og fortyndes ikke med vand – uden tilsætningsstoffer eller karamellfarve for at pynte på farven

Volker Drkosch -Alt i orden

Irizake - Umami-krydderisauce, vegansk, Uminosei, Japan, 200 ml marke-les-perles Perfekt afbalanceret til at vejeDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Denne irizake er baseret p den originale opskrift fra Edo perioden. Lnge fr Shoyu, der for det meste kun blev brugt i adelens huse, var denne krydderisauce lavet af sake, umeboshi eller umesu, konbu og katsuobushi et populrt krydderi. Som man kan se af ingredienserne, er der tale om en `umami bombe`, der bde er salt, sur, sd