Amigama Macabeo, Falcon Vines, 2023 Viognier Maligny og Villy

Maligny og Villy

Normalt høster Mirko og Federica ikke mere end 1 kilo druer pr

Saint-Emilion Grand Cru Classé

og det giver vinen i den grad

Amigama Macabeo, Falcon Vines, 2023 Viognier Maligny og VillyDette er Macabeo, som vi kan lide det let gylden i farven med strejf af grnt. P nsen byder den p en frugtagtig og blomstret bouquet (violer, akacie og abrikos) med et strejf af blidt aromatisk cremet. Den bner sig hurtigt i glasset. P ganen er den frisk og let, afbalanceret, med en langvarig, frugtig finish. En elegant vin med god men behersket syre, der gr den alsidig og meget madvenlig. Der er noget ved denne drue, der fungerer s godt med den slags