WIBERG brun grundsauce, pastaform, til 15 liter, 3 kg kat-trueffel-und-pilze gryderetter og braiserede retter

gryderetter og braiserede retter

For at forarbejde disse skånsomt og smagfuldt koges kun små mængder udelukkende i hånden

Da det har en intens smag af valnødder

og ubegrænset genanvendelighed gør det prisvenligt

WIBERG brun grundsauce, pastaform, til 15 liter, 3 kg kat-trueffel-und-pilze gryderetter og braiserede retterEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Smag: kraftig smag af okse og kalvekd, afrundet ristet note, behagelig smag af lg og rodfrugter. Anvendelse: som selvstndig sauce til mrkt kd, ideel til fremstilling af ragout, braiserede retter, gryderetter og la minute retter. Grundsaucen er fremstillet uden tilstning af smagsforstrkere og er laktose og glutenfri. Dosering: 200 g til 1 liter vand eller en hel spand til 15