Bønner, Black-Eye Beans – hvide med sorte øjne, tørrede, 500 g sub-pasten-und-zubereitungen 20 % havsalt

20 % havsalt

olie og andre væsker forårsager snavs og forurening

Rødbede-granulat fremstilles af saften fra økologisk dyrkede rødbeder

stedsegrønne annatto- eller Orleans-træ

Bønner, Black-Eye Beans – hvide med sorte øjne, tørrede, 500 g sub-pasten-und-zubereitungen 20 % havsaltDisse bnner er en plidelig basisingrediens velegnet til supper, tilbehr, salater og andre hverdagsretter. Disse jenbnner er blgfrugter, hvis elfenbensfarvede og nyreformede kerner har et sort "je". Hvis de hstes tidligt, er blgene spiselige. De bruges ofte til supper eller salater; de kan ogs bruges til fremstilling af friturestegte kager eller til gryderetter. I det sydlige USA tilberedes de med saltet svinekd. De har en mild, sdlig smag. Deres skal