Domaine la Soumade Rasteau Cuvée Fleur de Confiance 2019 OWC 2625-3 Flot bred tekstur med moden

Flot bred tekstur med moden

dvælende og yderst lækker finish

Jacques 2002 er en udsøgt vin fra en af Bourgognes mest prestigefyldte producenter

som er et slot fra 1500 tallet

Domaine la Soumade Rasteau Cuvée Fleur de Confiance 2019 OWC 2625-3 Flot bred tekstur med modenNsten ren Grenache fra gamle krogede stokke, der er op til 100 r gamle. Winemaker Frdric Romro tilfjer kun 10% Syrah her og bde Grenache og Syrah, kommer fra marker, hvor udbyttet holdes helt nede p 15 18 hektoliter pr. hektar, for at give frugten maksimal smag og kompleksitet. Til sammenligning piner mange vinbnder inden for dagligvin over 100 hektoliter pr. hektar ud af jord og stokke. Efter presning og gring har vinen fet 18 mneder p bundfaldet i