Miso, Byg - økologisk og upasteuriseret Naturvin Ikke desto mindre er kombucha

Ikke desto mindre er kombucha en ældgammel drik

Krukker og potter

Undervejs vil der blive serveret en lille mundfuld mad og et glas kombucha

Producent: Pom'Nat Winery

Miso, Byg - økologisk og upasteuriseret Naturvin Ikke desto mindre er kombucha300gr Clearspring Mugi Miso er en velsmagende miso baseret p byg. Miso er en gammel japansk specialitet og umamikomponent, som laves p et kornprodukt og sojabnner, kombineret med salt og koji fermenteret over mange mneder. Helt oplagt altid at have p kl hvis man spiser mange grntsager. Miso er en fantastisk smagsgiver i utallige retter kan anvendes i supper hvor man rrer misoen ud, men ogs i sammenkogte retter eller som marinade til hele grntsager.