Agrius, Bourgogne Rouge drue-tokaj That wine is fermented and

That wine is fermented and raised in different types of vessels though

Flotte bobler fra Robin Carette i Loire

Ugens sidste flaske er den flotte hvide Éxilé Blanc fra Lise og Bertrand Jousset i Loire

Det burgundiske udtryk fornægter sig ikke her selv om druen er Grenache

Agrius, Bourgogne Rouge drue-tokaj That wine is fermented andPinot Noir fra det sydlige Bourgogne.. Delphine og Sebastien Boisseaus Pinot Noir er moden og mrk, men langt fra kedelig. Druerne kommer fra terroir fyldt til randen med kalk og ler, noget der kommer til udtryk i vinens mineralitet og nsen er fyldt med skovjordbr. Agrius giver lige s meget mening for den, der tit drikker naturlig vin, som sine bedsteforldre. Klassisk p den gode mde.