Vægt/trøffelvægt, Dipse XS-500 Digital, 0-500 g/0,1 g aflæsning, 1 stk kat-essig-und-oel Til fremstilling af sukkerkunstværker kræver

Til fremstilling af sukkerkunstværker kræver Isomalt® ingen tilsætningsstoffer

fryse- og optøningsstabilt og har bedre emulgeringsegenskaber

En udførlig beskrivelse af krydderiet og opskriften "Tranche vom Räucherlachs" finder du i bogen af Ingo Holland "Meine Gewürze"

let sød overflade

Vægt/trøffelvægt, Dipse XS-500 Digital, 0-500 g/0,1 g aflæsning, 1 stk kat-essig-und-oel Til fremstilling af sukkerkunstværker kræverEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Med denne digitale lommeskala kan man veje de mindste mngder med en njagtighed p 0,1 g op til 500 g. Et ideelt redskab til tilberedninger med stevia sdestof og teksturmidler! Vgten mler 18 x 100 x 70 mm og har en vejeflade p 5 x 6 cm. Lget kan bruges som vgtskl. Der medflger to AAA mikrobatterier.