Andelever - hel, med champagne, Sarawak & Maniguette-peber, Rougié, 180 g marke-pepper-deluxe I over 200 år har

I over 200 år har familien Malpighi i Modena produceret Acetos af høj kvalitet – og denne Extravecchio er tilsvarende krævende

uanset om de er stegt

Egnet til alle anvendelser – is

Hvidløg og kardemomme holder sig meget diskret i baggrunden

Andelever - hel, med champagne, Sarawak & Maniguette-peber, Rougié, 180 g marke-pepper-deluxe I over 200 år harDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Denne andelever er en helt srlig specialitet fra Rougi. Den er modnet i gte champagne og krydret med to aromatiske pebervarianter. Sarawak peber kommer fra den malaysiske del af en Borneo, og Maniguette peber, ogs kendt som paradisfr, stammer fra Afrikas vestkyst i Guinea. Andeleveren har en smuk, hndlavet form og en god skrefasthed, hvilket gr den meget