Salame Gran Riserva 90 Giorni Varianti:Metà salame 500g ✨ Caratteristiche: Taglio intenso e

✨ Caratteristiche: Taglio intenso e “da carne vera”

Entrambe: l’importante è che sia molto calda

fino a raggiungere 52-55°C al cuore (cottura media-rare)

Vino: Nebbiolo o Merlot

Salame Gran Riserva 90 Giorni Varianti:Metà salame 500g ✨ Caratteristiche: Taglio intenso eSalame Gran Riserva stagionato 90 giorni, dal gusto pieno e profumato, fatto artigianalmente da Macelleria Ferro. Origine carne: suino italianoStagionatura: almeno 90 giorniCaratteristiche: impasto a grana media, equilibrio tra parte magra e grassa, profumo intenso e naturaleUtilizzo: perfetto da affettare fine per taglieri, antipasti e panini gourmet Come gustarlo al meglio Ideale in taglieri di salumi e formaggi per aperitivi e cene tra amici Ottimo